Пас аз хориҷ кардани меъда чӣ гуна парҳез бояд риоя карда шавад?

Заҳра муҳим аст, аммо бе он шумо метавонед комилан вуҷуд дошта бошед. Бо муносибати дуруст, ҳаёт бо рангҳои нав писанд хоҳад омад. Ва парҳез пас аз бартараф кардани gallbladder дар мавҷудияти пурраи парҳез кӯмак хоҳад кард. Моҳияти чунин ғизо дар чист?

pancakes бо буттамева ҳамчун ғизои мамнӯъ пас аз бартараф gallbladder

Чаро парҳези махсус лозим аст?

Саро барои ҳазми ғизо масъул аст. Ҳар қадар вазнинтар, фарбеҳтар ва аз калорияҳо бой бошад, ҳамон қадар сафро лозим аст. Он инчунин дар ташаккули ферментҳои гурӯҳҳои гуногун иштирок мекунад. Дар шакли табиии худ, он дар як зарфи махсус нигоҳ дошта мешавад, ки онро ҳубоб низ меноманд. Агар он набошад, сари вакт баровардани сафро халалдор мешавад, кори меъдаю руда мушкилтар мешавад.

Чӣ ба парҳез пас аз хориҷ кардани меъда (лапароскопия) кӯмак мекунад:

  • ҳозимаро ба эътидол меорад;
  • дилбењузуриро бартараф мекунад;
  • зардаҷўши дил, кайфияти нохушро дафъ мекунад;
  • ҳозима, варам ва дигар нишонаҳои ҳозимаро пешгирӣ мекунад;
  • инкишофи бемориҳои алоқамандро пешгирӣ мекунад.

Парҳез пас аз хориҷ кардани гадуди меъда ба организм кӯмак мекунад, ки зудтар барқарор карда шавад ва захираҳои энергетикиро барои ҳазм кардани хӯрокҳои мураккаб сарф накунанд. Инчунин, системаи махсуси ғизо имкон медиҳад, ки ба шароити нави зиндагӣ зуд мутобиқ гарданд, аз мушкилоти ногувор канорагирӣ кунанд. Ин як унсури ғизоии зарурӣ барои шахси бемор аст, ки омӯзиши муфассалро талаб мекунад.

Муҳим! Нишондиҳандаи парҳез мавҷудияти сангҳо, қум дар меъда, ҳатто бидуни хориҷ кардани он мебошад. Ҳар қадаре ки одам ғизоро ба эътидол оварад, барои ҳолати ӯ ҳамон қадар беҳтар аст.

Маҳсулоте, ки парҳези тиббӣ манъ кардааст

Шумо наметавонед хӯрокҳои зуд, хӯрокҳои пайдоиши шубҳанокро, ки бо миқдори зиёди равған, ҳанутҳои гуногун пухта шудаанд, бихӯред. Новобаста аз усули бартараф кардани заҳра, парҳез рад кардани бодиринг, гӯшти дуддодашуда ва ҳама гуна маҳсулоти нимтайёрҳои саноатиро дар бар мегирад. Худпазӣ аз маҳсулоти босифат барқароршавиро ба таври назаррас суръат мебахшад ва аз мушкилот пешгирӣ мекунад.

Он чизеро, ки дар парҳез бо заҳраи хориҷшуда мавҷуд нест:

  • пиёз аз ҳама намудҳо, шалғамча, карам, дигар гиёҳҳои ферментативии cruciferous, сирпиёз;
  • гӯшти равғанӣ, парранда бо пӯст, қабатҳои фарбеҳ;
  • қаннодӣ, шириниҳо бо яхмос;
  • нахӯд, лӯбиё, дигар зироатҳои лӯбиёгӣ, ҷуворимакка;
  • занбурўѓњои тару тоза, намакин, пухта;
  • тухм судак, пухта;
  • буттамева ва мева, сабзавоти турш.

Дарҳол дар парҳез нӯшокиҳои газдор, афшураҳои саноатӣ, коктейлҳо, ҳама гуна ҳанутҳои тунд, гарм, турш манъ карда шудаанд. Дар давраи барқароршавӣ пас аз ҷарроҳӣ шумо набояд бо маҳсулоти нав шинос шавед. Шумо наметавонед қаҳва, инчунин чойи сиёҳи сахт бинӯшед. Қабули decoctions фитотерапия, инфузия талаб машварат бо духтур.

Дар ёддошт! Агар шумо хоҳед, ки чой бо лимӯ хӯред, пас ҳангоми парҳез шумо метавонед ба пиёла хушбӯй илова кунед. Он кислотаи тамоми нӯшокиро зиёд намекунад, балки бӯи дурахшон ва бой медиҳад.

Рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда ва тавсияшуда

Аз моҳи аввал на танҳо барқароршавӣ, кори дарозмуддати рӯдаи ҳозима вобаста аст. Ин маънои онро надорад, ки меню аз хӯрокҳои якранг сохта шудааст. Рӯйхати хӯрокҳои иҷозатдодашуда дар ин парҳез васеъ аст, ки имкон медиҳад, ки хуб хӯрдан мумкин аст.

Пас аз холецистэктомия ё ҷарроҳӣ кадом хӯрокҳоро парҳез иҷозат медиҳад:

  • ҳама меваҳои ширин, сабзавот бо кислотаи каме бе нахи дағал;
  • ҳама намуди маҳсулоти ширӣ, аммо миқдори ками равған;
  • панири намакин то 2 бурида дар як рӯз;
  • крекер, печенье (то 100 г дар як рӯз), нони кӯҳна;
  • ғалладона аз ҳама навъҳо, ҷав ва арзан танҳо пас аз 4 ҳафта;
  • макарон;
  • гӯшти камравған;
  • маҳлул (ҷигар, дил);
  • моҳии сафед, маҳсулоти баҳрӣ;
  • омлет;
  • мураббо ва монанди он омодагии хонагӣ, асал;
  • шакар гранулшуда.

Пас аз 1-2 моҳи риояи парҳез барои хориҷ кардани гафса, шумо метавонед намудҳои каннодиро диверсификатсия кунед, тадриҷан карами тару тозаро ҷорӣ кунед. Сабзавоти судак то ҳафтаи чорум (охири моҳ) иҷозат дода мешавад.

Муҳим! Агар шахс вазни зиёдатӣ дошта бошад, пас крекерҳо, нони кӯҳна, ғалладона ҳангоми парҳез бояд аз парҳез хориҷ карда шаванд.

Қоидаҳои дигар

Дар парҳез пас аз хориҷ кардани (лапароскопия) заҳра, зарур аст, ки сарбориро ба рӯдаи меъда то ҳадди имкон кам кард. Роҳи осонтарини хориҷ кардани фарбеҳи зиёдатӣ. Гӯшти хукро то ҳадди аққал нест кунед, ҳама осори чарбу, пӯст, қабатҳои равғаниро аз дигар гӯшт тоза кунед, филеҳои тозаро истифода баред.

Қоидаҳои дигари парҳез:

  • Намак дар парҳез то 6 г дар як рӯз маҳдуд аст, ҳадди аксар имконпазир - 8 г. Он дар баъзе маҳсулот мавҷуд аст.
  • Об дар ҳарорати хонагӣ. Миқдори миёнаи шабонарӯзӣ 1-1, 5 литр аст.
  • Миқдори ғизо муҳим аст. Сафир бояд баробар тақсим карда шавад, то 8 газак иҷозат дода мешавад.
  • Аз шоколад худдорӣ кунед. Он ба луобпардаи рӯдаи ҳозима таъсири манфӣ мерасонад, хашмро ба вуҷуд меорад, синтези ферментҳоро вайрон мекунад.
  • Миқдори максималии чой ду пиёла аст, танҳо нӯшокиҳои спиртӣ истифода мешаванд. Rosehip иҷозат дода намешавад, зеро дар таркиби он кислотаи зиёд мавҷуд аст. Кохи имконпазир аст.
  • Сабзавот, меваҳо дар давоми 3-4 ҳафта пухта истеъмол карда мешаванд. Истисно банан аст, онҳоро фавран истеъмол кардан мумкин аст.

Новобаста аз намуди табақ, он бояд дар ҳарорати хонагӣ ё каме гармтар бошад. Инчунин, мустақилона витаминҳо, иловаҳои парҳезӣ ё ферментҳои ҳозима таъин накунед. Ҳама иловаҳо бояд ба эҳтиёҷоти бадан ҷавобгӯ бошанд, бояд дар якҷоягӣ бо духтури муроҷиаткунанда интихоб карда шаванд.

гӯшт бо сабзавот пас аз бартараф кардани заҳра

Кадом оби минералиро ҳангоми парҳез нӯшидан мумкин аст?

Нӯшокиҳои газдор бори иловагӣ ба рӯдаи ҳозима эҷод мекунанд, ки ҳангоми парҳези парҳезӣ қобили қабул нест. Пас аз ҷарроҳӣ шумо метавонед ҳама гуна оби тиббиро истифода баред, аммо бидуни газ. Беҳтар аст, ки ба дигар нӯшокиҳо, компотҳои хонагӣ афзалият диҳед, желе ба рӯдаи ҳозима таъсири мусбӣ мерасонад. Аммо ҳангоми парҳез аз буттамева ва меваҳои ширин истифода бурдан муҳим аст.

Оё ман метавонам машрубот бинӯшам, тамокукашӣ кунам?

Нӯшокиҳои спиртӣ мувофиқи қоидаҳо манъ аст. Тамокукашӣ низ манъ аст. Никотин ба таркиби сафро таъсир мерасонад, он бо таҷзияи равғанҳо мубориза намебарад. Дар ҳар сурат, онҳо ҳатто бо маҳсулоти парҳезӣ ба бадан ворид мешаванд. Ин кори дигар узвхои дохилиро душвор мегардонад.

Чӣ тавр хӯрокро барои парҳез омода кардан мумкин аст?

Азбаски 3-4 ҳафтаи аввали менюи парҳезӣ аз хӯрокҳои коркардшуда иборат аст, муҳим аст, ки тарзи дуруст пухтани онҳоро омӯзед. Ҳама навъҳои пухтан ба мамнӯъ дохил мешаванд, ҳатто дар як табақи хушк ё грилл шумо наметавонед хӯрок пухтан.

Усулҳои асосии коркарди гармӣ:

  • Дар об ҷӯшондан. Барои беҳтар кардани таъми хӯрокҳо, шумо метавонед сабзавот (пиёз, сабзӣ, решаи parsley) ҷорӣ кунед. Аммо на ҳама чизро ҳангоми парҳез истеъмол кардан мумкин аст.
  • Пухтупази буғӣ. Беҳтарин роҳи парҳез. Ба шумо имкон медиҳад, ки маҳсулоти болаззат ва болаззат бо ҳадди ниҳоии маводи ғизоӣ ба даст оред.
  • Хомӯш кардан. Дар парҳез иҷозат дода мешавад, аммо бидуни frying пешакӣ. Шумо инчунин бояд ба соусҳо диққат диҳед. Помидор аз сабаби кислотаи баланд имконнопазир аст, шўрбои сабук дар асоси сабзавот, гӯшти лоғар иҷозат дода мешавад.
  • Пухтупаз дар танӯр. Дар оғози парҳез, тавсия дода мешавад, ки дар зери фолга, дар халта пухтан. Ин номатлуб аст, ки маҳсулот бо қабати зиччи пӯшонида шудаанд. Мо қабати қаҳварангшударо хориҷ кунед.
  • Пухтупаз дар multicooker. Ин усул якчанд намудҳоро дар бар мегирад. Аппарат на танхо дар об, балки дар буг хам пухта метавонад. Иҷозат дода мешавад, ки дар пухтупаз оҳиста пазед, аммо напазед. Асбоб аз поён пухта мешавад, ин корро кардан мумкин нест.

Парҳез пас аз бартараф кардани гадуди зери меъда пас аз 1 моҳ метавонад каме диверсификатсия карда шавад, масалан, маҳсулотро бо равған ё сметана равѓан кунед, то он даме, ки дар танӯр печида шавад. Шумо то ҳол пухта наметавонед. Агар табақ сӯзонда шуда бошад, пас шумо бояд тамоми зиёдатиро бурида партоед.

То кай шумо бояд парҳезро риоя кунед?

Не, ба шумо лозим нест, ки тамоми умр парҳези қатъиро риоя кунед. Аммо ба шумо лозим меояд, ки узвҳои худро ба кор дар реҷаи пурра одат кунед. Ба ҳисоби миёна, барқарорсозии системаҳои дохилӣ як сол мегирад. Бо ҳар як моҳи минбаъда, парҳез пас аз хориҷ кардани заҳра (лапароскопия) тоқат кардан осонтар мешавад, ғизо ба одат табдил меёбад.

Наздик ба сол, хӯрокҳои манъшуда тадриҷан ҷорӣ карда мешаванд, баъзе хӯрокҳои нав. Табиист, ки дар зери назорати катъй. То хол як порча оши палавро бо барра хурдан, лимонад нушидан, торт хурдан мумкин нест. Аммо шумо метавонед як табақро санҷед.

Парҳез пас аз бартараф кардани заҳра: меню барои ҳар рӯз

Дар ин ҷо як парҳези тахминӣ мувофиқи қоидаҳои умумӣ аст. Он барои моҳи аввали пас аз ҷарроҳӣ мувофиқ аст. Дар менюи парҳезӣ пас аз хориҷ кардани лапароскопияи гадуди меъда дар як рӯз, андозаи хидмат нишон дода нашудааст, аммо барои калонсолон ҳаҷм набояд аз 300 мл зиёд бошад. Дар як рӯз шаш маротиба хӯрок дода мешавад, агар хоҳед, шумо метавонед боз 1-2 газак илова кунед, дар байни хӯрокҳо барои 1, 5-2, 5 соат танаффусро риоя кунед.

Душанбе сешанбе Чоршанбе Панҷшанбе Ҷумъа шанбе якшанбе
Субҳона Омлети буғӣ Порри биринҷ Пӯсти гандум Омлет барои ҷуфт Пӯсти гречиха Porridge каду бо манна Шўла
Хӯроки нисфирӯзӣ Себи пухта нок пухта авокадо каду Икраи каду Себи пухта авокадо мева Себ
Хӯроки шом Шӯрбо мурғ бо картошка, сабзӣ Гӯши моҳӣ бо сабзавот Шӯрбо - авокадо аз сабзавот, як пораи гӯшт ё парранда Шӯрбои каду (рецепт дар зер) Шӯрбои ярмаи бо сабзавот Шӯрбо биринҷ бо гӯшт авокадо шӯрбо аз zucchini ва гӯшт
чойи нисфирузй Чой, 2 буридаи панир Кисель, печенье Чой ё коснӣ, нони тост, як буридаи панир Компот меваи хушк, крекер, икра zucchini Кострол, компот Чой, 2 буридаи панир, печенье Компоти себ, як пораи печеньеи хушк
Хӯроки шом пирожни моҳӣ буғ, porridge ярмаи Макарон бо панир зављааш Хӯриш сабзӣ судак, моҳии судак Гречка бо мурғ пухта (рецепт дар зер) Макарон, котлети гӯшти лоғар Пӯшидани картошка бо гӯшти гов Спагетти бо маҳсулоти баҳрӣ ва панир (рецепт дар зер)
Хӯроки дуюм Курта бо мураббо Кефир Ряженка Як шиша шир Якчанд буридаи панир, чой Курта бо мураббо Кефир

Дар ѓизои пас аз хориҷ кардани гадуди меъда (лапароскопия), нон дар рӯз нишон дода намешавад, ки мумкин аст дар хӯроки нисфирӯзӣ хӯрдан мумкин аст. Инчунин, ин хӯрок аз як курси аввал иборат аст, зеро системаи фраксионӣ истифода мешавад. Аммо агар шумо хоҳед, шумо метавонед ба менюи парҳезӣ каме каду илова кунед, ба таври илова гӯшт ё моҳӣ ворид кунед.

Дорухатҳои менюи парҳезӣ

Аз хар як махсулот даххо таомхои шавковар тайёр кардан мумкин аст. Аз ин рӯ, шумо набояд дар бораи маҳдудиятҳо хавотир нашавед, беҳтар аст, ки ин вақтро бо эҷодиёти пухтупаз сарф кунед. Меню барои як ҳафта барои парҳез пас аз бартараф кардани gallbladder дорои хӯрокҳои гуногун аст, дар ин ҷо меъ-.

Чӯҷаи пухта дар зарфе

Роҳи хеле содда ва зуд пухтани парранда дар шарбати шумо. Вай бо он далел, ки ба шумо лозим нест, ки равандро пайгирӣ кунед. Ҳеҷ чиз намесузад, намегурезад, табақро бо ҳама гуна хӯрокҳои тарафӣ пешкаш кардан мумкин аст.

Компонентҳо:

  • чӯҷа;
  • 2-3 сабзӣ;
  • 2 пиёз;
  • 2 дона сирпиёз;
  • намак.

Тайёр кардани хӯрок:

  1. Сирпиёз ва пиёз набояд истеъмол карда шавад. Бинобар ин, ба шумо лозим аст, ки калон бурида, то ки шумо метавонед ба осонӣ онро дертар хориҷ кунед.
  2. Паррандаро ба қисмҳо буред, пӯстро хориҷ кунед.
  3. Гӯшти мурғ ва сабзавотро дар як кӯзаи шиша гузоред, қабатҳоро каме намак кунед. Сарпӯши дӯзандагии металлиро ба боло партоед, аммо ҳалқаи резиниро хориҷ кунед (мӯҳр).
  4. Як кӯзаи мурғро дар танӯр хунук гузоред, 180-ро даргиронед, ду соат мепазед.

Бо ин роҳ, шумо метавонед харгӯш, гӯшти гов ва дигар намудҳои (иҷозат) гӯшт пухтан. Агар хоҳед, қабати бо картошка, иловаро zucchini ё каду.

Спагетти бо маҳсулоти баҳрӣ ва панир

Ин табақ на танҳо барои парҳез пас аз бартараф кардани (лапароскопия) гафс, балки барои мизи ҳаррӯзаи дигар аъзоёни оила мувофиқ аст. Варианти зебо ва хеле зуд ҳатто барои зиёфати гала. Ҳар гуна спагетти, мувофиқи дастурҳо пухтан.

Компонентҳо:

  • 300 г маҳсулоти баҳрӣ;
  • 130 мл яхмос ё шири камравған;
  • 30 г панир;
  • намак, бодиён;
  • 1 tspорд;
  • спагетти.

Тайёр кардани хӯрок:

  1. Агар маҳсулоти баҳрӣ ях карда шуда бошад, пас шумо бояд ба онҳо иҷозат диҳед, ки об шавад. Чӣ ба шумо лозим аст, ки тоза кунед. Снарядҳоро хориҷ кунед, агар лозим бошад, маҳсулотро буред.
  2. Кремро дар як дег дар болои оташдон гузоред. Биёваред ба напазед, паст кардани баҳрӣ, напазед барои ду дақиқа.
  3. Орд ва 30 мл обро омехта, ба табақ илова кунед, як рози намак илова кунед, омехта кунед ва дақиқаи дигар пухтан кунед. Муҳим аст, ки аз ҳад зиёд набаред.
  4. Хориҷ аз гармо, илова бодиён. Ҳангоми адо кардан, спагеттиро дар як табақ ҳамвор гузоред, чошниро бо маҳсулоти баҳрӣ бирезед, бо панир реза пошед.

Мувофиқи ин дорухат, шумо метавонед танҳо майгу ё калмар пухтан, хӯрокҳои шабеҳ бо мидия аъло мебошанд, аммо онҳо бояд дар вақти камтар пухта шаванд.

шӯрбо авокадо пас аз бартараф кардани заҳра

Шӯрбои каду

Хӯрокҳои аввал хеле болаззат ва равшананд, дар ин бора мисол меорем. Шӯрбои аҷиби каду, ки дар ним соат зуд ва осон пухта мешавад.

Компонентҳо:

  • 500 г каду;
  • 2 картошка;
  • 1 сабзӣ;
  • намак;
  • каме сметана ва панир.

Тайёр кардани хӯрок:

  1. Сабзавотро бурида, ба деги гузоред ва ба қадри кофӣ об илова кунед, ки ғизоро 3 см пур кунед.
  2. Ба оташ гузоред, сабзавотро то нарм напазед. Агар вақт кам бошад, шумо метавонед ба болои маҳсулот оби ҷӯшон бирезед. Дар охири табақ намак кунед.
  3. Сабзавот то яхмос омехта кунед.
  4. Ҳангоми адо кардани як табақ парҳезӣ, мавсими бо сметанаи камравған, шумо метавонед бо панири намакзадаи зављааш пошед.

Дигар шӯрбоҳои парҳезӣ бо ҳамин тарз омода карда мешаванд. Аксар вақт, ба ғайр аз сабзавот, шўрбои мурғ дар якҷоягӣ бо пораҳои парранда асос ёфтааст. Агар шумо онҳоро майда кунед, шумо як табақи болаззат мегиред.

Менюи ид

Дар асоси парҳези умумӣ ҳангоми хориҷ кардани gallbladder, шумо метавонед барои ҳар як ид меню тартиб диҳед. Таомхое хастанд, ки дар дастархони идона чои сазовори худро ишгол мекунанд. Ҳеҷ кас гумон намекунад, ки онҳо ба таври махсус омода карда шудаанд. Дар ин ҷо дорухат барои курси асосӣ, appetizers гӯшт ва шириниҳо мебошанд. Дар менюи ҳаррӯза онҳо низ метавонанд ҳузур дошта бошанд.

Дар дегҳо бирён кунед

Варианти як таоми хеле содда, вале болаззат ва аҷиб. Дар сари дастархони идона нонпазӣ бевосита дар дегҳои тақсим карда мешавад. Шумораи махсулот худсарона аст.

Компонентҳо:

  • гӯшти гов ё гӯшти дигар;
  • картошка;
  • каду;
  • мағзи сабзавот;
  • сабзӣ;
  • хомак;
  • намак.

Тайёр кардани хӯрок:

  1. Гӯшти говро ба мукаабҳои 2 см бурида, намак илова кунед ва каме сметана илова кунед, омехта кунед. Барои ду соат маринад кунед.
  2. Ҳама сабзавотро тоза кунед. Шумо метавонед танҳо картошка ва сабзиро истифода баред, боқимондаи компонентҳоро истисно кунед. Бурида ба мукааб хурдтар аз гӯшт.
  3. Сабзавотро бо гӯшт, намак омехта кунед, дар дегчаҳо ҷойгир кунед, қариб то боло пур кунед.
  4. Ба ҳар як дег 50 мл об илова кунед. Болои он бо 0, 5 tablespoons сметана.
  5. Пӯшед, дар як танӯр хунук гузоред, гармиро то 180 дараҷа гарм кунед. Дар бораи табақ барои 1, 5 соат фаромӯш кунед.

Шумо метавонед бирёнро дар охири кушоед, бо панир пошед, бигзор он гудохта шавад ва каме Браун. Шумо як табақи воқеан идона хоҳед гирифт.

забони желе

Хӯроки аъло барои мизи парҳезӣ. Ин зебо менамояд, шумо метавонед маҳсулотро ҷолиб таҷзия кунед. Илова кардани мурғ ҷӯшонидашуда, тухми бедона иҷозат аст, аммо пас аз баровардани пӯсидаи заҳра одам наметавонад онро бихӯрад.

Компонентҳо:

  • 1 забони гов;
  • 1 ст. л. желатин;
  • 1 сабзӣ;
  • 1 пиёз;
  • намак, наботот.

Тайёр кардани хӯрок:

  1. Забони худро тар кунед. Дањонро, ҷойгир дар saupan, илова пиёз, сабзӣ ва танҳо пухтан то нарм. Сабзӣ баробари пухтан берун кунед. Шўрборо якчанд маротиба резед, 0, 5 литр рехт.
  2. Ба шўрбои хунукшуда желатин илова кунед, ним соат тарк кунед.
  3. Забони пӯстро ба бурида, сабзиро дар ҳама гуна пораҳо буред, онҳоро дар табақ зебо созед. Шумо метавонед sprigs ягон кабудї, тухм илова кунед.
  4. Шӯрборо то он даме, ки желатин ҳал шавад, намак ба бичашед гарм кунед. Дар хотир доред, ки намак дар парҳез маҳдуд аст. Бори дигар пошед, то аз лахтаҳои желатинии баъзан халос шавед.
  5. Забонро бо моеъи гарм резед, онро дар яхдон барои 6 соат гузоред.

Ба ҳамин монанд, шумо метавонед аспи аз моҳӣ, мурғ ё дигар паррандагон, гӯшт, харгӯш тайёр кунед.

Себи пухта

Дорухат барои шириниҳои солим ва иҷозатдодашуда, ки онро пас аз хориҷ кардани заҳра истеъмол кардан мумкин аст. Ба ҳама гуна идҳо омода шудан осон аст, на ҳатман ҳангоми парҳез. Тавсия дода мешавад, ки себҳои хурд бо пӯсти зиччиро интихоб кунед, навъҳои тирамоҳу зимистон бузурганд.

Компонентҳо:

  • 5 себ;
  • 130 г панир, косибӣ;
  • 2 tbsp. л. асал;
  • 1 рози ванилин.

Тайёр кардани хӯрок:

  1. Асалро бо панир, косибӣ ва ванилин майда кунед. Шумо метавонед шакарро истифода баред, ки парҳез иҷозат медиҳад.
  2. «Сарпӯшҳо»-и себро буред, донаҳоро тоза кунед, сӯрохиҳои тоза кунед. Ба тарафи муқобил сӯрох накунед, бояд поён бошад.
  3. Себро бо панири косибӣ пур бо асал пур кунед, бо қисмҳои бурида пӯшед.
  4. Дар 180 дараҷа барои 20 дақиқа оҷур кунед. Вақти дақиқ аз андозаи себ вобаста аст. Хунукшуда хизмат кунед.

Шумо метавонед чунин шириниро на танҳо бо ванилин, балки бо дорчин низ пухтан мумкин аст. Себ бо он хеле хуб меравад.