Системаи машҳури нерӯи барқ, ки аз ҷониби ғизогирии Фаронса таҳия шудааст, Пойер DUKAN, ба яке аз парҳезҳои маъмултарин дар ҷаҳон табдил ёфтааст. Моҳияти парҳези Декан коҳиши якбораи карбогидратҳоест, ки баданро маҷбур мекунанд, ки калорияҳоро фаъолона сарф кунанд.
Моҳияти парҳези Дукан
Бартарии парҳези Пьер Дукан бар дигарон ин аст, ки вай барои ҳисоб кардани калорияҳо фармон намедиҳад ва парҳезро нигоҳ надорад. Дукан ҳатто вақти хӯрданро маҳдуд намекунад. Аз ҳама чизи муҳим тоб овардан ба чор марҳилаи парҳез. Аз ду талафоти ибтидоӣ, вазн ба амал меояд, дар ниҳоӣ - ислоҳ ва хуруҷи ҳамвор аз парҳез.
Унсури ҳатмӣ - дохил кардани ақл Бран дар парҳез, ки эҳсоси софияро эҷод мекунад ва ба суръат бахшидан осонтар мекунад. Доктор Дукан инчунин тавсия медиҳад, ки он инчунин 20-30 дақиқа дар як рӯзи саъйи ҷисмонӣ ҳисобида шавад, қадамҳои оддӣ низ баррасӣ карда мешавад.
Марҳилаҳои парҳези дюан
1. Ҳамла
Дар ин марҳила, бадан босуръат халос шуданро халос мекунад. Мувофиқи эътирофи, ҳамла давраи душвортарин аст, марҳилаҳои минбаъда метавонанд осонтар шаванд. Моҳияти ҳамла дар гуруснагӣ нест:, балки маҷмӯи қатъии маҳсулоте ҳаст, ки мундариҷаи протеини баландро фарқ мекунад, ки вазни худро бидуни талафи массаи мушакҳо гум мекунад.
Марҳилаи аз 2 то 7 рӯз давом мекунад. Рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда зиёда аз 70 адад дорад ва Брэнро фаромӯш накунед!
2. Алтернатива
Дар ин марҳила карбогидратҳо ба меню илова карда мешаванд. Аммо ин маънои онро надорад, ки вақти он расидааст, ки ғалабаро бо пирожни дӯстдоштаатон ҷашн гиред. Пьер Дукан карбогидратҳоро аз сабзавот тавсия медиҳад: шумо метавонед дигарро ғайр аз крахмал-кончоҳо бихӯред.
Алтернатива маънои онро дорад, ки онҳо якдигарро бо кафий сафеда ва протеини растанӣ иваз мекунанд. Давомнокии марҳила аз ҷониби формула ҳисоб карда мешавад: 7 рӯз дар як килограммаи иловагӣ вазни иловагӣ.
3. Иҷоз кардан
Марҳилаи хеле муҳим, ки аз бозгашти килограммҳои гумшуда дур мешавад. Меню бояд тадриҷан тавсеа ёбад, аммо як рӯзи мукаммалро дар як ҳафта риоя кунед. Шумораи килограммҳои гумшударо даҳҳо афзоиш диҳед - ин муттаҳидшавӣ идома меёбад.
4. Статилизатсия
Дар ниҳоят, шумо метавонед ба менюи муқаррарӣ баргардед. Танҳо се маҳдудият вуҷуд дорад: Рӯзи мукаммали сафеда як маротиба дар як ҳафта, 20 дақиқа фаъолиятҳои ҷисмонӣ ва се tabless фаъолияти oat дар як рӯз. Риояи ин қоидаҳо дар тамоми умр, мувофиқи Пьер Дукан, бо бозгашти вазни гумшуда суғурта шудааст.
Пурзазаки парҳезии дукан
Ҳамла: нон дар Дукан
150 г панири мулоим
2 -3 тухм
4 tablespoons
4 tablespoons glouten
1 tablespoon равған
1 қошуқи хокаи нонпазӣ
Ҳама компонентҳоро омехта кунед, нон ва оҷур дар танӯр то пухта дар ҳарорати 180 дараҷа.
Алтернатива: Хӯриш бодинҷон
2 - 3 бодинҷон
1 пиёз сурх
400 -500 г помидор
Як хӯшаи parsley
2 tablespoons аз сирко сирко себ
0,5 қошуқи намак
1 tablespooon ивазкунандаи шакар
сир
1 tablespooon равғани растанӣ
Ќаламфури сиёҳ
Мо бодинҷонро дар якчанд ҷойҳо бо ғайра мехӯрем ва дар танӯр комилан дар танӯр дар 180 дараҷа 30 ва минус 40 дақиқа мепӯшонем.
Мо пиёзро дар ҳалқаҳо буридем, илова sucroror, намак ва сирко сидр. Як пиёла оби ҷӯшон бирезед ва тарк дар ин маринад.
Вақте, ки бодинҷон омода аст, мо онҳоро аз пӯст тоза мекунем ва онҳоро бо мукаабҳои калон буридем. Иловаи помидор решакан ва parsley биносту решакан.
Мо обро аз пиёз холӣ мекунем ва онро ба хӯриш илова мекунем. Мо хӯришро бо як tablespoon равғани растанӣ мавсим мекунем.
Рӯзи сафеда
6 ҷасади калмар
1 пиёз
4 тухм судак
8 дона crab
100 г манпӣ
намак, ќаламфури мечашонем
Занбурўѓњо ва пиёзро то пухта, ба як коса гузаред, чӯбҳои бурида ва тухмро илова кунед. Намак, ќаламфури, ҳама чизро омехта кунед. Мо калмаркҳои пок ва шусташударо бо гӯшт дар натиҷаи маъданӣ пур мекунем, кунҷҳоро бо дандонҳои дандон мустаҳкам кардем.
Мо дар шакл мегузарем, шир рехтем, ба он мо пеш аз намак, ќаламфури пеш аз он, ќаламфури, пухта, бодиён. Шир бояд нисфи калони наздик бошад. Мо шакли дар танӯрро гузошта, ба 180 дараҷа гарм кардашуда, барои 10 дақиқа. Пас мо калмарро мепӯшем ва ба танӯр барои 10 дақиқа дигар фиристем.
Ҷадвали маҳсулоти иҷозатдодашуда барои парҳези дюан
Гӯшт:
Либоси гӯшти гов, гӯшти гов, стейқ, стейк, харгӯш, бозӣ, зан, зарба, дӯстдорони паст бе пӯст, basturma.
Парранда:
Чӯҷа, Туркия, Cesard, ихтиёрӣ аз Туркия, модари мурғ, хароб, ҷигари мурғ.
Моҳӣ:
Рам, Дорада, Дорада, Дорада, фосила, Пау, Путерел, Сунина, стейпа, Shabera, stabot, stabot, streaut, гулу, гурехт.
Цизои баҳрӣ:
калмар, харгӯш, толор, майгу, майгу, хароб, хароб, Карақон, Карақонитҳо, ҳасри баҳр, кӯчаи баҳрӣ, кӯчаи баҳрӣ, харошоги баҳрӣ, харошоги баҳрӣ.
Протеини растанӣ:
умри Бан, тофу.
Маҳсулоти ширӣ:
Панирҳои хурд, йогурт пасти -fat бе шакар, шири пасти -fat, панирҳои пастшудаи гудохта, кьюпир.
Тухм:
Мурғ, савол.
Сабзавот (оғоз аз марҳалаи алтернативӣ):
Бодиринг, помидор, шалғамчаи, шалғамҳо, қубур, каду, лӯбиё, лӯбиё, каду, шаффоф, нерӯ, нерӯ, нерӯ, лӯбиё, занбурўғҳо.
Кӣ дар парҳези Декан хилофи аст?
Мисли ҳама гуна маҳдудиятҳои нерӯи барқ, Деклан мухотибон дорад.
Шумо бешубҳа бояд парҳези Пиер DUKAN надошта бошед, агар шумо ба гипертония, бемории гурда ё рӯдаи меъда, атеросклероз нигаред. Дар ҳар сурат, пеш аз оғози парҳез, ба духтур муроҷиат кунед. Аз эҳтимол дур нестед, ки бо парҳези Декан дӯстӣ кунед, агар шумо парҳези қатъии гиёҳхорӣ риоя кунед.
Беҳтар аст, ки парҳезро диҳед, агар шумо тамоюли депрессия, аллергия ё диабет, вайронкунии ҳайз дошта бошед.
Агар шумо парҳезро вайрон карда бошед, чӣ бояд кард?
Агар шумо тавсияҳои Пиер DUKAN-ро вайрон карда бошед, кӯшиш кунед, ки ду рӯзи дигарро сафеда созед ва истеъмоли намакро маҳдуд кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки режими нӯшокиро (тақрибан 2 литр об дар як рӯз пайравӣ кунед) барои пешгирӣ кардани моеъ дар бадан. Хавотир нашав. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо имкони ба даст овардани хоби кофӣ доред ва дар ҳавои тоза роҳ меравед.
Хатарҳои парҳези Декан кадомҳоянд?
Парҳез Пьер Дукон натавонист танқидро пешгирӣ кунад. Мисли дигар парҳезҳои сафеда, тибқи баъзе духтур, метавонад хатари дил, ҷигар ва гурдаҳо, мубодилаи моддаҳоро халалдор кунад, холестиролро халалдор кунед. Дар Рейтсҳо ҳамчун яке аз хатарноктарин парҳези Декан пайдо шуд. Мо ба шумо хотиррасон мекунем: пеш аз тасмимгирӣ парҳези Dukan, бо духтур муроҷиат кунед!